商品化が決まった「がっぱど青森バーガー」は県産食材をふんだんに使い、郷土料理を参考にしたライスバーガーです。県産米の「はれわたり」で平川サガリや県産野菜のかき揚げをはさみ込んでいます。
１９日は、学校で商品化発表イベントがあり、料理を考案した３人の生徒にユニバースと協賛企業のキリンビバレッジから記念品が贈られました。
【弘前実業高校家庭科学科３年 佐々木侑咲さん】
「“がっぱど青森バーガー”の魅力とかを感じながら食べてほしいなと思います」
【ユニバース第一商品部 本間康之部門長】
「甘さと塩味といろいろと楽しめるおいしい商品だと思います」
「がっぱど青森バーガー」は、県内３６店舗のユニバースで２２日と２３日に限定販売されます。
