青森市初出店となる牛めしを販売する松屋ととんかつ店「松のや」の複合店。オープンを待ちわびた客が開店と同時に続々と来店しました。
【一番乗りの客】
(Q.何時から並んだ)「午前8時からです」
「楽しみだったので(笑)」
「一番先に食べたかったので、ありがとうございます」
松屋の牛めしの特長の1つが肉の食感です。
【中井友紀アナウンサー】
「うーん、お肉がフワフワです」
肉の厚さをそろえることで、フワフワした食感を実現しています。
【松屋フーズ 松屋事業部 安部秀幸地域担当部長】
「フワフワした食感でキリッとしたたれ、パンチのあるたれ、これをしっかりと伝えていきたい」
「松屋の牛めしは、初代から、創業してから60年をそろそろ迎えようとしているんですが、何回も何回も改良して変わっております」
「進化している牛めしをぜひ食べていただきたいなと思っております」
松屋・松のや青森観光通り店では、「オープン記念セール」として、松屋の「牛めし生野菜セット」と松のやの「ロースかつ定食」を6月3日午前10時まで500円で販売します。
特に、サクッと香ばしい松のやの看板メニュー、「ロースかつ定食」は170円もお得になっています。
弘前市、八戸市に次いで県内3店舗目となった青森観光通り店。2年ほどの時間をかけ、こだわりのこの場所でのオープンにこぎつけました。
【松屋フーズ 松屋事業部 安部秀幸地域担当部長】
「この辺りに青森市の皆さまが集まることが多いという情報が流れておりましたので、『みんなの食卓でありたい』というところがありまして、どの世代の方にも男女問わず来ていただきたいなと思っております」
松屋・松のや青森観光通り店は年中無休、24時間営業となっています。