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深浦サーモン 養殖試験後初水揚げ

2018/05/14(月) 18:13

14日の深浦港。ライフジャケットを着用した、深浦町の吉田満町長が船に乗り込みます。船の上に揚げられ、勢い良く跳ねるサーモン。青森市のオカムラ食品工業や深浦町のホリエイなどが共同出資をして設立した、日本サーモンファームの役員や深浦漁協の組合員たちが、大きく育ったサーモンをいけすから次々と水揚げしました。日本サーモンファームでは、深浦町と今別町の3つの漁協と連携し、本格的な養殖試験を進めていました。海に放流した半年前、500gしかなかったサーモンは、大きいもので4kg程にまで成長。水揚げされたサーモンの様子に、参加した関係者からは安どの声が上がっていました。14日にいけすから水揚げしたサーモンはおよそ100匹。日本サーモンファームによりますと、深浦町の冷凍加工施設、あおもり海山に運び、町内の飲食店を中心に随時、試験販売する方針です。町を挙げての養殖事業。深浦町の水産業の振興とともに雇用創出への期待も高まります。





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